揭穿烤鱼片保质期秘密:干制水产品超期服役

即食干制水产品的保质期有这么长吗?记者检索发现,国家农业部批准的《水产行业标准》规定,产品标准号SC/T3302、SC/T3304的保质期为6个月,而SC/T3204的保质期为12个月。也就是说,商家标注的保质期比行业规定多出一倍。

在友谊商店、百佳超市、天河城百货等商店,孟先生投诉的多种产品仍在售卖。同样是干制水产品,为何保质期悬殊较大?营业员表示,产品的选择由采购部负责,他们并不知情。

记者以普通消费者的名义,联系了相关厂家。就产品包装上的保质期超出《水产行业标准》规定的情况,增城市新塘胜通食品有限公司的质检员张小姐解释说,该公司所有产品都经过质检部门检验合格后,才进入市场销售,而且实验证明,其生产的鱿鱼丝在10个月内不会变质。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。